食用ホオズキ

先日、京都武田薬品薬草植物園見学に行ってきました。
着いたら大雨警報のため、中止、、
でも、、もし雨が止んだら時間のある限りご案内しますがお約束はできませんとスタッフのお話。あきらめきれず待つこと2時間半。晴れた☼☼☼
スタッフのご厚意で、ハーブ園と民間薬草園をさっと案内して下さいました。

これは食用ホオズキ(左)と園芸品種ホオズキ(右)

たくさんの未熟な食用ホオズキがなっていました。

園芸種は毒性があるので食さない⚠
そして、日本では食用ホオズキは高級食材の一つだそうです。
そういえば食用ホオズキはドイツ朝市でよく見かけました!
買って食べてみればよかった。